Csizmazia Tamásné [et al.]: Az élelmiszergazdaság jellemzői az Alföldön
https://mek.oszk.hu/06100/06101

Élelmezés
https://epa.oszk.hu/00100/00185

Élelmiszer Online
https://epa.oszk.hu/01700/01767

Élelmiszer-adalékanyagok
https://mek.oszk.hu/01200/01215

Journal of Food Physics
https://epa.oszk.hu/02400/02408

Minőség és Megbízhatóság
https://epa.oszk.hu/00900/00908

Pusztai Árpád - Bardócz Zsuzsa: A genetikailag módosított élelmiszerek biztonsága
https://mek.oszk.hu/03200/03216