Húsbotrány az USA-ban

Az Egyesült Államok történetének legnagyobb marhahús-visszahívását rendelte el az amerikai mezőgazdasági minisztérium: 143 millió font (63 800 tonna) fagyasztott terméket vonnak ki a forgalomból, miután egy kaliforniai vágóhídon megsértették az egészségügyi előírásokat.

A kaliforniai Chinóban működő Westland/Hallmark Meat vállalat állítólag rendszeresen elmulasztotta a szövetségi élelmiszer-biztonsági felügyelet állatorvosával történő kötelező egyeztetést azokban az esetekben, amikor nem járóképes állatokat dolgoztak fel. Azon az alapon, hogy a szövetségi hatóságok nem végezték el a marhák teljes körű és megfelelő vizsgálatát, a miniszter emberi fogyasztásra alkalmatlannak minősítette a termékeket. A cég szövetségi iskolai étkeztetési programokat és nagy gyorsétkeztető láncokat lát el marhahússal.