Pintér István, az Észak-magyarországi Regionális Fogyasztóvédelmi
Felügyelőség igazgatója közölte: a februári hatósági ellenőrzést kibővítik,
felmérik, hogy megfelelő-e a kicsik étrendjének zöldség-, gyümölcsválasztéka,
illetve változatossága, s tükrözi-e a korszerű táplálkozási törekvéseket.

Az elmúlt évben a fogyasztóvédelem célzottan vizsgálta az oktatási, illetve
munkahelyi intézményeket ellátó főzőkonyhákat, iskolai büféket. A mostani akció
célja elsősorban azoknak a főzőkonyháknak az ellenőrzése, amelyek óvodákban
működnek, illetve óvodák étkeztetését biztosító báziskonyhák. Az ellenőrzések
során egyebek közt nézik a beszerzési bizonylatok meglétét, a minőségmegőrzési
időket, valamint az anyaghányad-nyilvántartásokat is, illetve hogy történt-e
tiltott lefagyasztás.