Szegény Gombóc Artúr

Egy a közelmúltban megjelent tanulmány szerint 2002-ben a világ mintegy 42,2 milliárd dollár értékű édességen „rágta át” magát. A Datamonitor piackutató csoport felmérése szerint az írek és az angolok a legnagyobb csokifalók, az Egyesült Államok - mely a világ édességkereskedelmének több mint egyharmadáért felelős - a legnagyobb nemzeti piac címmel büszkélkedhet. 

A rendelkezésre álló adatok szerint egy átlag angol 11,4 kg csokit tüntetett el 2001-ben, az írek orrhosszal vezetnek a maguk 12,7 kilogrammjával, míg az amerikaiak 4,4 kilogrammja, és a csokoládé hazájának tekintett Belgium éves 8,4 kg/fő fogyasztása messze lemarad az európai átlagtól. Az ízlés tekintetében is színes a paletta. A franciák előnyben részesítik az egyszerűséget, a tiszta, mérsékelten cukrozott, színezék-és adalékanyag-mentes változatokat, míg az olaszok ízlelőbimbói a kifinomultabb termékeket keresik. Az angolok szeretik az egy harapásra eltüntethető típusokat, a japánok a tejcsokit, Thaiföldön a fehér csoki a menő, Hong- Kongban és Szingapúrban a fekete. (Reuters)