A kavarás nagymestere
A legtöbb tinédzser a mamára bízza, hogy ő találja ki, mi legyen a vacsora. Nem így
James Nixon. A 14 éves srácnak erős hajlama van a keverésre, kavarásra, a habarásra,
illetve a párolásra, sütésre, de a cukormázbevonat elkészítése sem okoz gondot a
számára. Szinte minden fortélyt ismer, ami karrierjét a konyhaművészetben
megalapozhatja. Jones megye zsenge korú tehetségét már jegyzik is, a „Csecsemő ételek”
legújabb angol kiadásába is bekerült a neve. James remekül szerepelt a múlt évben
Georgia-ban megrendezett versenyen az ifjoncok között; elsöprő győzelmet aratott. Díjjal
kitüntetett alkotásaiból íme néhány ízelítő: kukoricás kenyér, mexikói
csokitorta, hagyományos „balkezes chili”. James gasztronómiai érdeklődése
kisiskolás korában kezdődött, amikor olvasás tanulási nehézségeit úgy próbálta
legyőzni, hogy anyja receptjeit olvasta föl hangosan, míg a mama főzött. Innentől
fogva kezdte el saját kreációit elkészíteni. Most már legtöbbször ő főz vacsorát
otthon a családnak, és banketteken is szerepel. (AP)
Darwin fürge tehene
Egy rakoncátlan tehén a kerítést átszakítva dühöngve tört utat magának egy
Darwin nevű városban Ausztráliában, s okozott felfordulást a belvárosban az autósok
nem kis megdöbbenésére. Az üsző - amely egy ázsiai export csordájából „lépett
le” - először a rakparton kezdett vad vágtába, majd több mint egy órán keresztül
egy tucat rendőrt cselezett ki, valamint egy állatorvost segítőivel együtt. Úgy látszik,
ő is szereti a szabadságot. (CNN)
A város fizet a koldusoknak
Ausztria második legnagyobb városa, Graz 260 dollárt (78 ezer forint) fizet havonta a
szomszédos országokból, túlnyomórészt Szlovákiából érkezett koldusoknak, hogy távol
tartsa őket az utcákról. A festői belváros macskakövein járókelőktől kunyeráló,
nem kevesebb mint 40 koldust a város szociális hivatala a helyi egyházközséghez küldte,
ahol alkalmi munka fejében anyagi segítséget kapnak. Rendszeres munkát nem adhatnak
nekik, mert külföldi munkavállaló nem kaphat állandó munkára engedélyt. A „project”
a héten kezdődött, hónapokig, illetve egészen addig tart, amíg hatékonysága mérhető
nem lesz. (Reuters)
Kerti törpéket rabolnak
Már a kerti törpék sincsenek biztonságban Nagy-Britanniában. A kertek „kárára”
elkövetett bűncselekmények immár évente 105 millió fontsterlingjébe kerülnek az
angol polgároknak - olvasható a Which? fogyasztói magazin hétfői számában. Több
mint kétmillió háztulajdonos esett áldozatául kerttolvajoknak, akik mindent magukkal
visznek - a növényektől a kerti szerszámokon át a kerti törpékig. (MTI)